Omfalos, ossia l'ombelico del mondo, cioè la pietra caduta dal cielo nel punto in cui le aquile di Zeus sono atterrate per individuare il luogo sacro ad Apollo. Siamo dunque ripartiti evitando di pranzare al paese vicino (sbagliando nuovamente) convinti che avremmo trovato una taverna lungo la strada. E invece solo mezz'ora dopo, con una deviazione al paesino di Amfissa, siamo riusciti a trovare una trattoria dove mangiarci una sempre valida insalata greca.